Espelta
La espelta es el cereal más antiguo utilizado por el hombre. Debido a su “fuerza” y a su “pureza”, se ha revalorizado gracias al valioso y equilibrado contenido en proteínas y sales minerales. La bebida de espelta de Isola Bio es aconsejable para los que buscan una buena y sabrosa alternativa 100% vegetal a la leche. Por la mañana 125ml de bebida de espelta y 40g de cereales componen un desayuno sano y ligero con sabor natural.
Isola Bio solo utiliza espelta procedente de agricultura ecológica certificada. Controla directamente el cultivo y garantiza, con posteriores análisis de laboratorio, las normas de calidad Isola Bio.